Atelier Chocolat
#créativité #précision #gourmandise
Offrez à vos collaborateurs des cours de cuisine autour du chocolat !
Les participants seront répartis par brigade et devront réaliser des recettes de chef.
Les brigades travaillent sous contrainte de temps et de moyens (ingrédients).
Un chef vous accompagne et vous partage ses techniques.
Ensuite, le cours se termine avec une dégustation notée selon le goût et le dressage.